|
|
|
|
Сайран Бупежанов: «Мечтаю встретить достойную девушку» |
||
|
Дата: 16.08.2009
|
Сайран Бупежанов - человек в области известный. Удивительно, как он все успевает, но факт остается фактом: ему удается совмещать две ответственные должности - заведующего отделом кадров областного акимата и пресс-секретаря ФК «Тобол». - Сайран Елемесович, вопрос с ходу: верите ли в победу «Тобола» на чемпионате республики? - Надо быть реалистами и трезво оценивать ситуацию. Первое место «Тоболу», к сожалению, не светит. Хотя в футболе, конечно, бывают разные чудеса, но тут чуда, думаю, не произойдет. Если команда приложит все усилия, то у нее есть все шансы войти в тройку лидеров, что тоже считаю очень неплохим результатом. - Вы активный болельщик, а сами спортом занимаетесь? - В шахматы хорошо играю. Выиграл в свое время чемпионат области среди госслужащих, участвую в ежегодных турнирах. - Сайран Елемесович, традиционный вопрос о семье... Откуда ваши корни? - Моего отца Елемеса Молдагалиевича многие знают в нашей области, в свое время он работал в обкоме комсомола, потом на железной дороге. Сейчас отец на пенсии. Что мне передалось от отца, так это его феноменальная память: удивительно, но, даже если он не видел человека много лет, сразу вспоминает всех по именам, фамилиям и... голосам. А мама Каншаим Салмагамбетовна - самая любимая и добрая мама на свете. До пенсии она работала в архиве и занималась воспитанием нас, троих сыновей. Отец - из Урицкого района, мама - из Мендыкаринского. А встретились они в Костанае. Старший мой брат Серик - врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук, раньше возглавлял у нас психиатрическую больницу, сейчас работает в Медицинском центре Управления делами Президента РК. Его супруга Улбике по образованию тоже врач. Нурлан, средний брат, в прошлом боксер, в советское время неоднократно становился призером различных спартакиад. Сейчас работает в Костанайском психоневрологическом диспансере. В нашей семье одни мужчины, и у нашей мамы задачка не из легких - ей приходится все время с нами воевать, убеждать и быть в курсе всего, что с нами происходит. Правда, старшие братья уже давно живут отдельно от родителей, но от этого она не перестает меньше за нас переживать. И опекать. Может быть, поэтому в нашем доме невест не хватает (смеется). Один Серик у нас женат, но он живет в Астане. Ну а я живу с родителями. - В семье вы самый младший? - Нет, не самый. Есть дочь Серика - Дана. Моя племянница - всеобщая любимица. Очень самостоятельная и умная девочка. Несмотря на то что ей еще год до окончания школы, она работает в Астанинском развлекательном центре «Думан», сама себя уже может обеспечить. Недавно на заработанные деньги съездила на Иссык-Куль. Я горжусь ею. Дана хорошо знает английский, успешно учится, правда, еще не определилась с профессией. Но, думаю, что она пошла в меня - такого же гуманитарного склада. Не зря же я с ней столько нянчился! Мы всей семьей - и я, и родители, которые тогда еще работали, передавали ее, как по эстафете, друг дружке. Поэтому она так любит быть в Костанае. Как в родной дом приезжает. - Как младшему сыну, вам, наверное, родительского тепла перепадает с лихвой? - Это правда. Так как мама заботится, никто, наверное, больше не смог бы. А ведь ее сыновья - люди взрослые. Просыпаешься утром - завтрак уже на столе, на обед домой приходишь - она уже приготовила и первое, и второе, и третье. На работе удивляются, как все успеваю, а что тут удивляться: я не обременен домашними обязанностями и бытовыми проблемами. Мы с мамой раз в две недели вместе ходим на рынок, делаем большие закупки. Раз в неделю бываем в мечети, мама читает намаз. В общем-то, в нашей семье сложился свой уклад с какими-то маленькими традициями, от которых мы стараемся не отступать. - Сайран Елемесович, а как вы обычно проводите отпуск? - В прошлом году мой отпуск совпал с юбилеем мамы, поэтому я никуда не ездил. В этом году планируем отмечать 70-летие отца. Отпуск в последнее время провожу дома, а ездить в дальние страны приходится по работе. Благодаря команде «Тобол», я недавно побывал в Турции, был вместе с ребятами в Австрии, Чехии, Польше, Греции. - Вас родители воспитывали больше «пряником»? - Да, нестрого. Мои родители простые люди. Но они стремились, чтобы их дети стали умными и интеллигентными. В доме всегда было много книг, и мы много читали. - Есть любимые авторы, книги? - «Три товарища» Ремарка и роман «Над пропастью во ржи» Сэллинджера. - Ваш девиз по жизни? - Хочешь, чтобы что-то получилось хорошо - сделай это сам. - Какой должна быть ваша избранница? - Красивой? Нет, для меня это неважно. Честно говоря, не знаю, мне не важен возраст, цвет волос и прочие детали. Самое главное, я должен почувствовать, что это мой человек. Хотелось бы встретить достойную девушку с богатым внутренним миром. - Я служил в Латвии, на Балтийском флоте, и об этом времени вспоминаю с большой теплотой. Первое, что дала мне служба в армии - терпение. После службы я стал более спокойным и более философски стал смотреть на жизнь. - Ваш дом отличается... - ...гостеприимством. В нем всегда распахнуты двери для друзей и знакомых. В традициях нашей семьи не выпускать человека за порог дома, пока не напоишь его чаем и не угостишь бесбармаком. - В семье есть фирменное блюдо? - Это бесбармак из конины, который готовит мама. Согым мы заготавливаем обычно в декабре, а к моему дню рождения, в сентябре, остается шужук. И такой из него вкусный бесбармак в этот день мама готовит, пальчики оближешь. Есть у нее также фирменные рецепты рыбных блюд. Сазанчик в овощах Сазан (карп) средних размеров, картофель, морковь, баклажаны, помидоры, лук репчатый. Рыбу режем порционными кусками, поливаем лимонным соком, солим, перчим, добавляем специи. Настаиваем минут 15-20. Картофель нарезаем соломкой (перчим, солим, добавить немного специй). Нарезаем кольцами помидоры, лук, баклажаны. В форму для запекания на дно выкладываем рыбу, засыпаем картофель, укладываем слой лука, далее баклажаны, а сверху слой помидоров. Смазываем сверху домашней сметаной или майонезом. Ставим в духовку на 1 час-1 час 20 мин. |
|
|
Сайт управляется системой uCoz Максим Цветков © 2007 - 2011 |
|
